Category: Referencias y estudios clínicos

En el acelerado mundo actual, la constante atención al rendimiento, la competencia y la búsqueda de la perfección han provocado un aumento significativo, a menudo inadvertido, del estrés. Si bien los efectos nocivos del estrés suelen subestimarse, su influencia en nuestro bienestar es innegable, lo que lo convierte en un tema que requiere seria consideración.

El viejo dicho «el trabajo es salud» ya no se aplica como antes. La sociedad moderna y los entornos laborales ejercen una presión abrumadora sobre las personas. El estrés se ha convertido en parte común de la vida diaria y sus efectos son generalizados.

El estrés afecta a personas de todas las clases sociales y grupos de edad, aunque sus efectos varían según factores personales, profesionales y de salud.

En esencia, el estrés es una reacción natural a los acontecimientos y desafíos cotidianos. Funciona como un mecanismo de supervivencia, pero cuando se vuelve abrumador, puede tener efectos perjudiciales. El estrés puede tener diversas causas: físicas, emocionales, psicológicas o sociales.

Los hongos adaptógenos tienen la capacidad de mejorar la estabilidad del organismo frente a las cargas físicas sin aumentar el consumo de oxígeno. De esta forma, se asocian no solo con una mayor capacidad del cuerpo para adaptarse al estrés y mantener/normalizar las funciones metabólicas, sino también con un mejor rendimiento mental y físico [1,2,3].

A medida que crece nuestro aprecio por los hongos, hemos perfeccionado su cultivo para aprovechar mejor su potencial medicinal. Al comprender el papel ecológico de los hongos y sus redes miceliales, podemos integrarlos en la medicina naturopática para fortalecer y complementar los tratamientos convencionales. Estamos presenciando una ola revolucionaria de investigación en hongos medicinales, una que asombraría a nuestros antepasados ​​[4].

1. Wagner, H.; Nörr, H.; Winterhoff, H. Plant adaptogens. Phytomedicine 1994, 1, 63–76. [Google Scholar] [CrossRef]
2. Panossian, A.; Wikman, G.; Wagner, H. Plant adaptogens III. Earlier and more recent aspects and concepts on their mode of action. Phytomedicine 1999, 6, 287–300. [Google Scholar] [CrossRef]
3. Oliynyk, S.; Oh, S.-K. Farmacología de los Actoprotectores: Aplicación práctica para la mejora del rendimiento mental y físico. Biomol. Ther. 2012, 20, 446–456. [Google Scholar] [CrossRef] [PubMed] [Green Version]
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4684114/

Los hongos adaptógenos son un grupo único de hongos que se han utilizado durante siglos en la medicina tradicional, especialmente en las culturas orientales. Estos hongos son conocidos por su capacidad para ayudar al cuerpo a adaptarse al estrés y restablecer el equilibrio, tanto físico como mental. Entre los hongos adaptógenos más populares se encuentran el reishi, el cordyceps, el chaga, la melena de león, el agaricus blazei y el physalis linteus.

Reishi (Ganoderma lucidum)

El ganoderma lucidum, conocido como lingzhi en China o reishi en Japón, recibe el sobrenombre de “el hongo de la inmortalidad” y es uno de los hongos medicinales tradicionales más venerados (1).

Suele presentar una morfología similar a una pezuña o a un abanico, y crece principalmente en los troncos de árboles vivos y muertos. Su distribución abarca Asia, partes de Europa, América y África (2, 3).

El Ganoderma lucidum se ha utilizado durante más de dos milenios (4). Registros históricos, como el Clásico de Hierbas de Shennong, que data del siglo I a. C., y fuentes contemporáneas como la Farmacopea China, documentan las propiedades tranquilizantes del G. lucidum (5). Este efecto An-Shen se ha empleado durante siglos en el tratamiento de afecciones como la inquietud, el insomnio y las palpitaciones (6).

Su aplicación abarca un amplio espectro de dolencias, incluyendo hepatopatía crónica, hipertensión, neurastenia, insomnio, bronquitis, úlcera gástrica, diabetes y cáncer (7). Debido a sus supuestos beneficios para la salud y la presunta ausencia de efectos adversos, el Ganoderma se ha ganado una distinguida reputación en las culturas orientales como el remedio herbal por excelencia (8).

Ganoderma lucidum contiene aproximadamente 400 biomoléculas activas (16), entre las que destacan los betaglucanos (polisacáridos) y los triterpenoides como el ergosterol (provitamina D2) y los ácidos ganodéricos. Además, este hongo es rico en ácidos grasos omega-3, aminoácidos, vitaminas, minerales y otras sustancias bioactivas.

Se ha documentado que los triterpenoides derivados de Ganoderma lucidum (GL) presentan una notable eficacia como terapia coadyuvante, mejorando la salud y contribuyendo al tratamiento de diversas enfermedades, como el cáncer de próstata, la inflamación, la aterosclerosis, la diabetes y las enfermedades neurodegenerativas (11).

Hallazgos recientes han corroborado aún más su eficacia, demostrando mejoras en los patrones de sueño de pacientes con insomnio u otros trastornos mentales (13,14).

El reishi ha demostrado un notable potencial antidepresivo y ansiolítico debido a su interacción con el receptor 5-HT2A, presentando resultados clínicos favorables en el tratamiento del insomnio, la inquietud y las palpitaciones (15). Además, el reishi ha demostrado la capacidad de regular la producción de interleucinas, como la IL-6 y el TNF-α 63, vinculando su función inmunomoduladora con su papel adaptogénico.

Asimismo, diversos estudios han dilucidado las actividades farmacológicas de los extractos de Ganoderma lucidum sobre el sistema nervioso y los trastornos relacionados con el sistema nervioso central (17, 18).

Abate M, Pepe G, Randino R, Pisanti S, Basilicata MG, Covelli V, et al. Ganoderma lucidum Ethanol Extracts Enhance Re-Epithelialization and Prevent Keratinocytes from Free-Radical Injury. Pharmaceuticals (Basel). 2020;13(9). doi: https://doi.org/10.3390/ph13090224
Wang SH, Liang CJ, Weng YW, Chen YH, Hsu HY, Chien HF, et al. Los polisacáridos de Ganoderma lucidum previenen la proliferación de células musculares lisas estimulada por el factor de crecimiento derivado de plaquetas in vitro y la hiperplasia neointimal en la arteria sin endotelio in vivo. J Cell Physiol. 2012;227(8):3063-71. doi: https://doi.org/10.1002/jcp.23053
Pinya S, Ferriol P, Tejada S, Sureda A. Hongos reishi (Ganoderma lucidum), shiitake (Lentinela edodes), maitake (Grifola frondosa). En: Nabavi SM, Silva AS, editores. Suplementos nutricionales sin vitaminas ni minerales: Academic Press; 2019. págs. 517-526. 9780128124918.
Bishop KS, Kao CH, Xu Y, Glucina MP, Paterson RR, Ferguson LR. De los 2000 años de Ganoderma lucidum a los recientes avances en nutracéuticos. Phytochemistry. 2015;114:56-65. doi: https://doi.org/10.1016/j.phytochem.2015.02.015
Comité Nacional de la Farmacopea. Farmacopea de la República Popular China. 11.ª ed. China Medical Science and Technology Press, editor. Pekín, China, 2020.

Cui XY, Cui SY, Zhang J, Wang ZJ, Yu B, Sheng ZF, et al. El extracto de Ganoderma lucidum prolonga el tiempo de sueño en ratas. J Eth-nopharmacol. 2012;139(3):796-800. doi: https://doi.org/10.1016/j.jep.2011.12.020
Sanodiya BS, Thakur GS, Baghel RK, Prasad GB, Bisen PS. Ganoderma lucidum: un potente macrohongo farmacológicamente activo. Curr Pharm Biotechnol. 2009;10(8):717-42. doi: https://doi.org/10.2174/138920109789978757
Lee KH, Morris-Natschke SL, Yang X, Huang R, Zhou T, Wu SF, et al. Avances recientes en la investigación sobre hongos medicinales, alimentos y otros productos herbales utilizados en la medicina tradicional china. Journal of traditional and complementary medicine. 2012;2(2):84-95.
Gavalda J, Portela C. 12 Setas medicinales para la salud: Hifas da terra.
(10)Abdel-Azeem AM

Our ancestors have used mushrooms for thousands of years and have served an integral component of medicinal practices across diverse cultures. (1).

China serves as the birthplace of Mycotherapy, where medicinal mushrooms have been utilized since time immemorial. They were formally described, systematized, and organized in the first herbal treatise, Pen Tsao King, written around 200 BCE. Chinese pharmacopeia includes 270 species of medicinal mushrooms, with most of their uses and therapeutic properties outlined in the Compendium of Materia Medica (Pen Tsao Kang Mu) from 1575 (2).

Strangely, knowledge of the therapeutic virtues of mushrooms in the West likely dates back as far as in China. Despite relatively limited knowledge of the therapeutic properties of mushrooms in Europe, occasionally, surprises emerge that challenge the notion that mushrooms were neglected centuries ago. (2)

According to Traditional Chinese Medicine, the action of mushrooms is typically gradual, working from the innermost layers to the superficial levels of Qi (vital energy) from the internal organ systems to the conduits/meridians.(3)

Despite this rich historical backdrop, it is only in recent times that modern science has rediscovered and substantiated the profound medicinal potential harboured within mushrooms, validating the ancestral wisdom that has long revered them as potent sources of therapeutic compounds (1).

1. Stamets P, Zwickey H. Medicinal Mushrooms: Ancient Remedies Meet Modern Science. Integr Med (Encinitas). 2014;13(1):46-7.
2. Gavalda J, Portela C. 12 Setas medicinales para la salud: Hifas da terra.
3. Aung SK. The clinical use of mushrooms from a Traditional Chinese Medical perspective. Int J Med Mushrooms. 2005;7(3).

The definition of an adaptogen was first proposed by Soviet scientists in the late 1950s, who described it as any substance that can affect both sick and healthy individuals by “correcting” dysfunctions without causing unwanted side effects, which served as the foundation for future research (1).

In the 1990s, scientists Hildebert Wagner, George Wikman, and Alexander Panossian conducted extensive studies on adaptogens, refining the concept. They defined adaptogens as natural bioregulators that enhance the body’s ability to adapt to environmental stressors and reduce damage caused by those factors. Adaptogens were found to minimize the body’s stress response, reducing negative reactions during the alarm phase and mitigating or delaying the onset of the exhaustion phase associated with the general adaptation syndrome (2).

After more than fifty years of research, the definition of adaptogens has evolved. In 1998, the U.S. Food and Drug Administration (FDA) described adaptogens as a new type of metabolic regulator that aids in environmental adaptation and helps prevent external harm, marking a shift towards using adaptogens as a functional term (3)(4).

Adaptogenic properties are most commonly found in specific plants and mushrooms, with plant-based adaptogens being the most prevalent (5). Some mushrooms contain adaptogens that help the body adjust to both internal and external stressors, restoring balance and regulating various biological processes (6).

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0378874100001811
2. https://www.scielo.br/j/rbfar/a/XH4QMTczHgcsSyxyRgsj9Mr/?lang=en
3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9818799/
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6240259/
5. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0944711322004330
6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9328747/