{"id":238,"date":"2023-04-06T14:37:41","date_gmt":"2023-04-06T07:37:41","guid":{"rendered":"https:\/\/hongomex.com.mx\/?post_type=product&#038;p=238"},"modified":"2026-06-19T18:32:30","modified_gmt":"2026-06-19T18:32:30","slug":"shiitake","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/hongomex.com.mx\/en\/product\/shiitake\/","title":{"rendered":"Shiitake"},"content":{"rendered":"<p class=\"section__block section__block--heading md-down:px-gutter h0\"><strong>EL HONGO PERFUMADO<\/strong><\/p>\n<div class=\"custom_width_child custom_color section__block reading-width--inline md-down:px-gutter rte mx-auto enlarge-text\">\n<p>El\u00a0\u00a0<strong>Shiitake\u00a0<\/strong><em><strong>(Lentinula edodes)\u00a0<\/strong><\/em><strong>u hongo del bosque\u00a0<\/strong>es conocido como un\u00a0<strong>hongo\u00a0<\/strong>comestible y su uso gastron\u00f3mico est\u00e1 muy extendido. No obstante, su contenido en sustancias bioactivas hacen que tambi\u00e9n sea de gran inter\u00e9s. Ciertamente, su nombre com\u00fan deriva de la palabra japonesa\u00a0<strong>\u2018Shii\u2019\u00a0<\/strong>que indica una variedad de\u00a0<strong>\u2018\u00e1rbol muy pr\u00f3ximo al casta\u00f1o\u2019\u00a0<\/strong><em><strong>(Castanopsis cuspidata)<\/strong><\/em>, y de la palabra\u00a0<strong>\u2018take\u2019\u00a0<\/strong>que significa\u00a0<strong>\u2018hongo\u2019<\/strong><strong>.\u00a0<\/strong>Originariamente, esta variedad fue una de los primeras en producirse sobre madera y actualmente est\u00e1 en el podio de los\u00a0<strong>hongos m\u00e1s consumidos del mundo<\/strong>. Tambi\u00e9n se conoce con los nombres de \u2018<strong>Himematsutake\u2019\u00a0<\/strong>y \u2018<strong>Xianggu\u2019\u00a0<\/strong>or\u00a0<strong>\u2018Hoang-mo\u2019.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"section__block section__block--heading h0\"><strong>USOS DOCUMENTADOS DE LENTINULA<\/strong><\/p>\n<div class=\"section__block reading-width rte enlarge-text\">\n<p>Tambi\u00e9n sabemos que la seta lentinula destaca por sus\u00a0<strong>cualidades organol\u00e9pticas.<\/strong><\/p>\n<h3>\u00bfCu\u00e1l es la forma que ofrece una mayor concentraci\u00f3n de las sustancias presentes en el Shiitake?<\/h3>\n<p>La mayor concentraci\u00f3n est\u00e1 en su\u00a0<strong>extracto estandarizado en polvo<\/strong>, que puede obtenerse mediante tecnolog\u00edas verdes y sostenibles, logrando concentrar sus biomol\u00e9culas activas intactas, para un mejor aprovechamiento de sus cualidades. Tambi\u00e9n existen gal\u00e9nicas de\u00a0<strong>extracto en formato l\u00edquido (<\/strong><strong>Dr. Immune Five<\/strong><strong>)<\/strong>, lo que permite optimizar la posolog\u00eda para lograr resultados adecuados a las necesidades espec\u00edficas de su uso. La combinaci\u00f3n de extractos tambi\u00e9n es habitual en los nutrac\u00e9uticos con\u00a0<strong>Shiitake<\/strong>, por lo que lo podemos encontrar con\u00a0<strong>Reishi y Maitake (<\/strong><strong>Mico-Mix<\/strong><strong>)\u00a0<\/strong>y, en otro preparado, con\u00a0<strong>Reishi<\/strong>,\u00a0<strong>Maitake<\/strong>,\u00a0<strong>Champi\u00f1\u00f3n del sol, Cordyceps\u00a0<\/strong>y\u00a0<strong>Chaga (<\/strong><strong>Mico-Five<\/strong><strong>)<\/strong>. Una opci\u00f3n intermedia entre tomar Shiitake a la plancha y tomar un extracto en c\u00e1psulas o l\u00edquido ser\u00eda a partir del\u00a0<strong>polvo micronizado de Shiitake al 100%<\/strong>\u00a0que se puede encontrar en la f\u00f3rmula\u00a0<strong>Bio-Intestin<\/strong>\u00a0y en\u00a0HIFAS-Microbiota.\u00a0Asimismo, encontramos Shiitake en polvo combinado con otras especies como Reishi, Maitake y Pleurotus en\u00a0<strong>Bio-Defense.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El\u00a0\u00a0<strong>Shiitake\u00a0<\/strong><em><strong>(Lentinula edodes)\u00a0<\/strong><\/em><strong>u hongo del bosque\u00a0<\/strong>es conocido como un\u00a0<strong>hongo\u00a0<\/strong>comestible y su uso gastron\u00f3mico est\u00e1 muy extendido. No obstante, su contenido en sustancias bioactivas hacen que tambi\u00e9n sea de gran inter\u00e9s. Ciertamente, su nombre com\u00fan deriva de la palabra japonesa\u00a0<strong>\u2018Shii\u2019\u00a0<\/strong>que indica una variedad de\u00a0<strong>\u2018\u00e1rbol muy pr\u00f3ximo al casta\u00f1o\u2019\u00a0<\/strong><em><strong>(Castanopsis cuspidata)<\/strong><\/em>, y de la palabra\u00a0<strong>\u2018take\u2019\u00a0<\/strong>que significa\u00a0<strong>\u2018hongo\u2019<\/strong><strong>.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Frasco con <strong>50 c\u00e1psulas de 750 mg<\/strong><\/p>","protected":false},"featured_media":7030,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[36,43],"product_tag":[],"class_list":["post-238","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-adaptogenos-medicinales","product_cat-inmunidad-y-bienestar","first","instock","featured","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hongomex.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/238","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hongomex.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/hongomex.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hongomex.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=238"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hongomex.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7030"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hongomex.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=238"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/hongomex.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=238"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/hongomex.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=238"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hongomex.com.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=238"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}